10月10日、11日，市教育局黨組書記、局長王海東到臨潁縣、舞陽縣對校園食品安全和平臺建設(shè)工作進(jìn)行專項調(diào)研。市教育局黨組成員、副局長郭俊偉，市紀(jì)委監(jiān)委第二監(jiān)督檢查室相關(guān)人員陪同調(diào)研。

每到一處，王海東等通過實地查看、聽取匯報和人員座談等方式，對兩個縣的校園食品安全工作進(jìn)行了全面且細(xì)致的調(diào)研。

通過調(diào)研，王海東充分肯定了臨潁縣、舞陽縣在校園食品安全工作中取得的成績，又客觀指出了存在的問題和不足，并對下一步工作提出了具體要求。王海東指出，我們要形成政府主導(dǎo)、紀(jì)委監(jiān)管、教育局主管、學(xué)校主責(zé)的四維體系；要完善社會評價體系，應(yīng)用評價結(jié)果持續(xù)跟進(jìn)優(yōu)化，查找漏洞，彌補(bǔ)漏洞；要在營養(yǎng)均衡上下功夫，主動對接權(quán)威機(jī)構(gòu)，邀請營養(yǎng)專家根據(jù)學(xué)生年齡、身體發(fā)育特點(diǎn)，科學(xué)制定食譜，確保每日攝入食物種類豐富、營養(yǎng)均衡；要優(yōu)化平臺功能、深化監(jiān)督機(jī)制，探索“國有平臺+專業(yè)運(yùn)營”供應(yīng)鏈模式，進(jìn)一步提質(zhì)量、降成本、防風(fēng)險，全力打造“清風(fēng)食堂、營養(yǎng)食堂”，形成可復(fù)制、可推廣的校園餐管理模式。